香草烤肉

我一时大意，把上层烤焦了点。。。献丑了~

材料我自己做了更改，第1次弄味道还不错~ 

材料：

绞肉  1斤

土鸡蛋 3粒

盐     适量

番茄酱 适量

辣椒酱 适量

玉米粉 适量

BBQ酱  3大匙

晒油   1大匙

manyonis 适量

香草   适量  

原食谱：

椰香烤肉

食材明细

肉糜500克

鹌鹑蛋200克

椰茸80克

洋葱1个

香芹80克

鸡蛋2个

生姜1小块

菜心适量

盐适量

番茄酱适量

1.  烤肉的配料：椰茸，洋葱，香芹，熟鹌鹑蛋。

2.  洋葱、香芹、姜切碎放入绞肉中，加入2个鸡蛋和适量的盐搅拌上劲。

3.  然后加入番茄酱和椰蓉拌匀。

4.  把肉馅在烤盘里捏成长条。

5.  在中间放入一排去壳的熟鹌鹑蛋。

6.  再用肉馅盖住。

7.  表面刷一下蛋液，入烤箱200℃烤35分钟左右。

8.  表皮发黄拿出。

9.  烤好切片，搭配盐水烫熟的菜心装盘。

10.  可以再挤点番茄沙司，撒少许椰蓉，椰香更浓。